今回は、お米の柿本さんと支援機関さんの事業打合せにお邪魔した際のレポートです。
以前にご紹介したお米のサブスクサービスやオリジナルブレンド米など、いくつかの取り組みを同時に行っているため、すごく忙しそうです。
事業の数値計画の話や新しいアイデアブレストなど、お2人の会話から、とても良い関係性が垣間見えました。
少し話は逸れますが、みなさん「ブレンド米」ってどんなイメージですか?
お米屋さんに怒られるかもしれませんが、私は、
「B級品が混ざった質が劣るお米」
だと思っていました。
写真は、私、枡谷の好みに合わせてつくっていただいたオリジナルブレンド米。
一口食べてみて、
「うまい!」
それぞれのお米が持つ特徴を掛け合わされ、美味しさがさらに増しています。
ブレンド米へのイメージが一変しました。ブレンド米にハマりそうです。
柿本さんは、今後、色々なイベントなどにも出店されます。
そのような情報も随時お伝えしていきますね。
■オンラインショップ
https://maitsuki.official.ec/
■前回の伴走支援レポートはこちら
https://osaka-takeoff.com/activity/2022-12-12-1509/
■企業紹介記事はこちら
https://osaka-takeoff.com/activity/2022-12-12-1510/