岸和田市でお米屋さんを営んでいる、株式会社 柿本さん。

お米をこよなく愛するお米マイスター(五つ星)がいるお米屋さんです。
かなり強調してお伝えしましたが、そう！お米屋さんです。

ただのお米屋さんではございません。
日本全国に約400名しか存在しない五つ星マイスターがいるのです。

何がすごいって？少しお話を伺ったのですが、例えば、
・カレーにあうお米をオーダーメイドでブレンド
・お好みの味や食感、あるエピソードなどにあわせた「あなただけの為のブレンド米」
など、ワクワクする話ばかりでした。
今まであまり考えたことなかったですが、お米の楽しみ方が広がりそうです。

お米を通して「健康」「食文化」「風土」も大切にされていて、こんなお米屋さんが近所にあったらいいのになと思いました。

気になった方は、ぜひぜひチェックしてみてください！

■ホームページ
https://kakimoto-okome.com/

■オンラインショップ
https://kakimotokome.official.ec/