令和7年度テイクオフ支援事業で【伴走支援】に参加いただいている事業者さんをご紹介！
事業者さまからのコメントを掲載します。
大阪で地域に根ざしたイタリアンを夫婦2人体制で営業してます。ピザ生地に具材を包んで揚げる“揚げピザ”が名物料理。サラダやパスタ、イタリアワインなども提供しているので、家族や友人との気軽な集まりに重宝されています。
コロナ禍での食材ロスを機に冷凍ピザの開発・販売を開始しました。大阪産の旬の食材を積極的に活用し、「大阪らしさ」を感じられる商品づくりも心がけている。新規事業では通信販売でも食の楽しさを届けることを目指しています。
当店の名物である“揚げピザ”の商品開発を通して全国に“幸せな時間”お届けできるよう頑張ります！
