テイクオフ支援事業で伴走支援に参加いただいている事業者さんをご紹介！
事業者さまからのコメントを掲載します。
大阪府泉佐野市上之郷にて、築100年の門屋を改装した古民家カフェを営んでいます。 コーヒー豆にこだわり、毎日焙煎をして煎りたて、挽きたてのスペシャルティコーヒーを丁寧にハンドドリップしたコーヒーを提供しています。
新規事業では、以前より常連様から当店のコーヒーを「持ち帰りたい」「家族や友人に飲ませたい」との声を多くいただいたことがきっかけとなり、地域のお客様だけでなく全国の方に当店自慢のコーヒーを味わってもらいたいという思いから、新たにこだわりの自家焙煎豆・ドリップバックを商品化し、店頭だけでなく、ネットでも販売しようと考えました。
ぜひ、たくさんの方に当店のこだわりのコーヒーを味わっていただきたいです。
